acasa la mama sau in casa mea, nu a trecut nici o iarna fara salata de sfecla rosie (Beta vulgaris) 🙂 retetele sunt diferite de la „casa la casa”, dupa ce se fierbe/coace, se taie cuburi, felii sau se da pe razatoare, pe langa sare, otet, hrean care sunt elemente de baza, fiecare mai adauga ceva… eu de ex., o tai cubulete, pun crengute de cimbru, din ala romanesc cu miros si uneori miere (daca sfecla nu este dulce);
Etichetă: reteta
Multe tufe
de coacaz rosu sunt in gradina si stiu ca trebuie sa fac ceva cu fructele 🙂
si pentru ca am cerut, am primit o reteta (via e-mail) :