de coacaz rosu sunt in gradina si stiu ca trebuie sa fac ceva cu fructele 🙂
si pentru ca am cerut, am primit o reteta (via e-mail) :
„Hallo D. ,
gerne sende ich Ihnen das Rezept für Gelee und Marmelade und wünsche gutes Gelingen!
Gelee:
Früchte waschen und mit ca. 200-300 ml Wasser ca. 20 Minuten kochen. Früchte in ein Sieb oder ein Tuch geben, Saft ausdrücken (am besten über Nacht). 750 ml Saft mit 500 g Zucker und Saft von einer Zitrone zum Kochen bringen, 10 Min. kochen, Gelierprobe nehmen (ob Gelee fest wird) und dann in saubere Schraubgläser abfüllen und sofort verschließen.”
no, daca nu-ti traduci singur/a reteta, n-o sa stii ce fac eu cu fructele 🙂
Un comentariu la „Multe tufe”